- PT
- EN
Nosso Menu
O que a casa está servindo agora.
Criações da casa, releituras de clássicos, coquetéis sem álcool, comidinhas para acompanhar e um menu feito para despertar a curiosidade sem abrir mão do prazer no copo.
Explore o menu completo abaixo.
Não sabe por onde começar?
Comece por uma destas três criações do menu atual; escolhidas para mostrar como o The Door explora frescor, releitura e surpresa no seus drinks.
(Caju) O amigo oculto
Caju fresco, realçado por gengibre e pimenta-rosa.
PERFILCítrico · Divertido · Familiar
COMECE POR AQUI SE...você quer algo vibrante, refrescante e muito brasileiro.
PopcornSidecar
Um clássico cítrico reinterpretado com um toque de pipoca.
PERFILCítrico · Divertido · Familiar
COMECE POR AQUI SE...você gosta de clássicos, mas quer que o primeiro gole traga algo inesperado.
No Bloody, Mary!
Tomate clarificado, vodka infusionada com bacon e profundidade umami.
PERFILSalino · Clarificado · Umami
COMECE POR AQUI SE...você quer algo salgado, ousado e difícil de esquecer.
Entre um gole e outro.
Pensadas para acompanhar os drinks, as comidinhas do The Door ajudam a estender a noite, brincar com novos sabores e fazer a experiência seguir no ritmo certo.
Não são prato principal. Não são detalhe. São a companhia certa para o que já está acontecendo no copo.
Mini do Paru
Sanduíche de camarão, maionese picante e cebola-roxa em conserva.
Experimente com…drinks mais frescos, vivos e diretos.Tábua The Door
Queijos, charcutaria, nuts, picles e torradas com geleia de pimenta.
Experimente com…coquetéis mais profundos, intensos e de ritmo mais lento.Trio de Bruschettas
Uma escolha generosa para compartilhar e manter a mesa viva.
Experimente com… drinks mais cítricos, divertidos ou inesperados.